Bezelye salatası:Malz.1 demet taze soğan
2 adet haşlanmış patates1,5 su bardağı haşlanmış bezelye
Yarım demet maydanoz
1 adet limon suyu
1 çorba kaşığı hardal
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Yapılışı: Derin bir kabının içinde doğranmış taze soğanı, maydanozu, bezelyeyi harmanlayın. Üzerine yağı, limon suyunu, hardalı karıştırıp dökün. Servis tabağına aktarıp servis yapabilirsiniz. İstenirse üzerine nar taneleri de konulabilir."ERHAN"
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder